農家だより

株式会社栗島グリーンサービスの更新担当の中西です。

～実りの秋を終えて🌾～

10月に稲刈りを終え、黄金色の田んぼが一面に広がっていた風景も、
11月になるとすっかり落ち着きを見せます🍂

田んぼからは機械の音も減り、空には冬の渡り鳥たちが舞う――
そんな静けさの中で、米農家の“次の一年”がもう動き出しています🚜✨

「米農家は秋で仕事が終わり」と思われがちですが、実はここからが重要。
11月は「来年の収穫を左右する準備の月」でもあるのです💪

作業の一例を挙げると👇

農業には“オフシーズン”があるようで、実際は「次のための始動期」。
つまり、11月は“静かな始まり”の季節なのです🌱

稲を刈った後の田んぼは、見た目以上に疲れています。
秋まで太陽を浴び、根が張り、栄養を吸い取った土。
ここで大切なのが「田起こし」や「荒起こし」と呼ばれる作業です。

トラクターで田を耕し、空気を入れ、微生物のバランスを整える。
これをしっかり行うことで、冬の間に土が自然に休み、
来年の稲が健康に育つ環境が整うのです🌍✨

刈り取った稲から出る副産物も、米農家では大切な資源。

「捨てるものは何もない」のが、米づくりの本質。
自然の循環の中で“すべてを生かす”――
この考えが昔から受け継がれてきた日本農業の知恵です🌿

11月はちょうど“新米が食卓に届く季節”。
農家として一番うれしいのは、「おいしかったよ！」の声を聞く瞬間🍚✨

新米は水分が多く、炊き上がりのツヤ・香り・粘りが格別。
一粒一粒に、春からの努力が詰まっています。

お客様の笑顔を想像しながら、袋詰め・発送をするこの時期――
忙しさの中にも、やりがいと誇りがあふれています📦🌾

11月は“終わりと始まりの季節”。
田んぼを休ませ、心を整え、次の一年を見据える時期です。

自然に寄り添いながら、
「来年もおいしいお米を届けたい」という想いを胸に、
今日もトラクターのエンジンを静かにかけます🚜💚